首先谈主食,个人觉得吃饭不吃主食会饿。特别是工作中饿了影响工作效率。夏天温度高,我都是吃冷食。主食可选择饭团、拌面、凉面、薯类、饼类等不需要加热的食物。
再说配菜,便当我都是早上现做,就不存在绿色蔬菜不能过夜的问题。但是我夏天吃冷食,所以选择黄瓜、紫甘蓝、西红柿等生吃的菜做成色拉。要么将藕、木耳、胡萝卜、土豆等做成凉菜。
最后是水果,避免苹果、梨、桃子这些会氧化的水果。樱桃、葡萄、提子、火龙果、蓝莓等小巧的水果。橙子切片装饰会很好看咯!不过花时间。
说说时间的问题,一定要在前一晚准备好,早上起来只下锅就行。我一个小时内洗漱化妆做早餐、吃早餐、准备便当。然后就是带着愉悦的憧憬上班去!
上传你做的上班族的便当