宝宝蔬菜颗粒面

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宝宝颗粒面,适合8个月左右的宝宝食用。孕婴店和某宝有各种颗粒面出售,但是自己做料更足,更便宜,也更放心!😌

用料  

中筋面粉
菠菜、胡萝卜、长山药、香菇等蔬菜
玉米淀粉

宝宝蔬菜颗粒面的做法  

  1. 菠菜、胡萝卜、铁棍山药和香菇分别加少量的水用破壁机打成泥,备用。(用紫甘蓝、火龙果、苋菜、西兰花等都可以,变着花样给宝宝做吧)

    宝宝蔬菜颗粒面的做法 步骤1
  2. 分别加面粉和成较硬的面团。用玉米淀粉做扑面擀开。

    宝宝蔬菜颗粒面的做法 步骤2
  3. 切成细面条,然后再切成较细小的小丁。

    宝宝蔬菜颗粒面的做法 步骤3
  4. 做好的颗粒面就可以直接给宝宝煮了食用了。煮的时候可以放鸡蛋,甩成蛋花,可以加鱼泥,猪肝泥等,加上少许儿童酱油,香油。就是一碗香喷喷的饭饭了。☺️

    宝宝蔬菜颗粒面的做法 步骤4

小贴士

1、面尽量和的硬些,才更容易擀薄。煮的时候稍多煮一会儿,软软的,宝宝更容易消化。
2、扑面一定要用淀粉,玉米淀粉,土豆淀粉都可以。用淀粉容易擀薄,这样做出来的颗粒面不容易粘连,面汤也清亮。
3、一次多做点儿,放在保鲜盒里,冻起来,每次煮无需解冻,直接煮就可以。

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该菜谱发布于 2016-06-24 17:13:30
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