葱油

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用料  

葱油的做法  

  1. 新买的大葱,放几天叶子就干了,只能扔掉!不如利用起来做一瓶葱油来拌面条🍜
     大葱叶子洗干净,擦干水份。

    葱油的做法 步骤1
  2. 蒜切片,我用的是紫皮独头蒜!用其他的大蒜也可以!

    葱油的做法 步骤2
  3. 大葱切段

    葱油的做法 步骤3
  4. 油烧六成热,先放葱白蒜片,煎至发黄。

    葱油的做法 步骤4
  5. 放入葱叶煎至焦黄

    葱油的做法 步骤5
  6. 煎炸至葱白葱绿,脱水变干,加入酱油,熬煮五分钟,也可不加,吃的时候加入!

    葱油的做法 步骤6
  7. 晾晾,装入瓶中,随吃随取。

    葱油的做法 步骤7

小贴士

切记用中小火,要不时翻炒,使葱叶受热均匀。
如果为了节约时间,🔥火开大,你一定会后悔的哦😊
 
该菜谱发布于 2016-06-24 19:10:00
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葱油的答疑

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