芥味麻酱西葫芦

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用料  

西葫芦 1跟
麻酱 50g
3瓣
适量
芥末油 适量

芥味麻酱西葫芦的做法  

  1. 西葫芦用工具擦成粗丝

    芥味麻酱西葫芦的做法 步骤1
  2. 麻酱澥成略稠的状态,加入盐、蒜蓉、芥末油

    芥味麻酱西葫芦的做法 步骤2
  3. 把麻酱和西葫芦丝拌匀即可

    芥味麻酱西葫芦的做法 步骤3

小贴士

1.西葫芦与麻酱要即吃即拌,西葫芦极易出水,提前拌好上桌是就是半碗麻酱汤。
2.麻酱千万不要澥的太稀,西葫芦易出水,太稀就不能将麻酱挂到西葫芦上。

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该菜谱发布于 2016-06-24 19:31:42
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芥味麻酱西葫芦的答疑

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