椰汁水果冻

2 人做过这道菜
炎炎夏日,给自己和家人做一款美味又颜值高的甜品,消暑同时还能养眼。椰汁的醇香和芒果的香甜完美融合,是我最喜欢的味道(ˉ﹃ˉ)
你也试试吧!

用料  

椰浆 250ml
50ml
适量
吉利丁粉 10克
芒果(或其它水果) 两个

椰汁水果冻的做法  

  1. 中小火,倒入椰浆。

    椰汁水果冻的做法 步骤1
  2. 加水和白糖,慢慢搅拌。

    椰汁水果冻的做法 步骤2
  3. 煮到开始冒小气泡,马上关火,放吉利丁粉。

    椰汁水果冻的做法 步骤3
  4. 搅拌几下,让吉利丁粉泡10分钟,再搅拌均匀。

    椰汁水果冻的做法 步骤4
  5. 把水果切成小方快,放在圆形保鲜盒里。

    椰汁水果冻的做法 步骤5
  6. 待椰汁晾凉后,倒入保鲜盒。

    椰汁水果冻的做法 步骤6
  7. 放入冰箱冷藏一夜。

    椰汁水果冻的做法 步骤7
  8. 小心把椰冻倒到碟子上,完美脱模。

    椰汁水果冻的做法 步骤8
  9. 大口开吃*^_^*

    椰汁水果冻的做法 步骤9

小贴士

没有放牛奶,只有浓浓的椰浆,味道比较香醇。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-06-24 21:52:08
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