西芹炒牛肉

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不辣的做法。麻辣版可先加入郫县豆瓣翻炒再加牛肉,并在最后加入花椒粉

用料  

牛肉馅
西芹 切成细块
切成姜末
葱一支 切成葱花
酱油
料酒
淀粉

西芹炒牛肉的做法  

  1. 备料

    西芹炒牛肉的做法 步骤1
  2. 芹菜加盐出水

    西芹炒牛肉的做法 步骤2
  3. 牛肉加料酒、酱油、淀粉拌匀

    西芹炒牛肉的做法 步骤3
  4. 温油下姜末、牛肉,炒至水收干并吐油。可加入少量辣椒粉

    西芹炒牛肉的做法 步骤4
  5. 芹菜倒掉出的水,加入锅中翻炒,不用炒太久,加入葱花起锅

    西芹炒牛肉的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2016-06-25 05:29:53
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