香菇肉粽

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香菇肉粽。粽子包法见过很多,唯独在老家见过的包法。

用料  

香菇
五花肉
圆糯米
花生
粽叶
棕绳

香菇肉粽的做法  

  1. 糯米、香菇和花生分别提前1-2小时泡发。香菇喝花生的泡发水留着煮粽子

    香菇肉粽的做法 步骤1
  2. 将五花肉、香菇加酱油、少量白胡椒粉、食盐、味精抓腌

    香菇肉粽的做法 步骤2
  3. 开始包粽子啦!步骤有一些复杂,不知道如何描述。

    香菇肉粽的做法 步骤3
  4. 这种包法,怎么描述呢?自己看

    香菇肉粽的做法 步骤4
  5. 包好粽子后,放入高压锅煮3-4x小时。我用的是电高压锅,要煮两次。

    香菇肉粽的做法 步骤5
  6. 这是煮好的,超级好吃!

    香菇肉粽的做法 步骤6
  7. 成品第二张

    香菇肉粽的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2016-06-25 07:58:24
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