韩式紫菜包饭

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图片有点大,可以横起来看

用料  

紫菜 6张
鸡蛋 2个
黄瓜 一根
胡萝卜 1-2跟
火腿 一根
韩式牛肉粉 适量
香油 适量
米饭 四罐米左右
腌萝卜 十条

韩式紫菜包饭的做法  

  1. 米饭蒸熟,要比平常蒸的米饭稍微硬一点点,晾凉志不烫手,加入牛肉粉和香油拌匀,尝一下米饭稍微有一点咸就可以了,因为里面的菜没有放盐,不然包出来没有味道

    韩式紫菜包饭的做法 步骤1
  2. 先把胡萝卜洗净切丝,锅内放入适量油(不要太多)炒至断生

    韩式紫菜包饭的做法 步骤2
  3. 鸡蛋内加入适量牛肉粉

    韩式紫菜包饭的做法 步骤3
  4. 用不粘锅摊成饼状

    韩式紫菜包饭的做法 步骤4
  5. 再把黄瓜和火腿切成条(记得要不黄瓜内的籽去掉不要)备用

    韩式紫菜包饭的做法 步骤5
  6. 我这个是在韩国买的,比平时买的稍微长一点

    韩式紫菜包饭的做法 步骤6
  7. 带上一次性手套不然会粘手,米饭薄薄的铺一层在上面,尾端留一小块不放米饭,一会封口

    韩式紫菜包饭的做法 步骤7
  8. 每种摆好放在三分之一处,里面还可以根据自己的口味放咸鸭蛋,金枪鱼,沙拉酱,泡菜都可以放

    韩式紫菜包饭的做法 步骤8
  9. 用帘子卷紧,最后没有放米饭的地方刚好可以粘上,如果粘不上可以摸一点水,然后这面朝下放,就可以卷下一个了

    韩式紫菜包饭的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-06-25 08:38:08
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