酸梅汤

    准备所需原材料
（时间充裕可提前浸泡八小时以上）

    锅中加水，将原材料依次放入锅中（红片糖除外）
这里指没有提前浸泡的干性材料，是冷水下锅
            泡发好的，热水下锅；

    大火烧开，转中火熬煮一个小时左右；
（ps：每次拍这种水开得咕噜咕噜的照片，就幻想着手机滑落，掉入开水中的情景，（幻想症患者-_-b）简单的菜谱就变得值钱多了，😁😁😁

    红片糖放入另一口锅里；

    将滤网过滤出第一煎；

    第二煎加水1500ml，煮开转中火，三十分钟左右；

    将熬煮好的第二煎倒入第一煎中，搅拌均匀。
（如果用桂花，可以在这一步加入，搅拌均匀，焖几分钟）