QQ萝卜香肠丸子

1 人做过这道菜
一次在一位浙江朋友家吃到了这道菜,惊艳不已,念念不忘,于是问了朋友妈妈做法,但是女儿不太喜欢酱油,所以进行了港式改良……

用料  

萝卜 半根
腊肠 一根
番薯粉 少许

QQ萝卜香肠丸子的做法  

  1. 萝卜擦丝、加盐出水,约十分钟后挤掉出的水

    QQ萝卜香肠丸子的做法 步骤1
  2. 腊肠切丁

    QQ萝卜香肠丸子的做法 步骤2
  3. 加入等重出水后萝卜丝分量的番薯粉,腊肠丁,捏成丸子,放在生菜叶上,隔水蒸十到十五分钟

    QQ萝卜香肠丸子的做法 步骤3
  4. 出锅后就可以马上食用,口感很Q,由于腊肠的味道,整个萝卜丸子很美味,适合小孩子

    QQ萝卜香肠丸子的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-06-25 11:03:52
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QQ萝卜香肠丸子的答疑

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