海参羹

Name: 海参羹
Ingredients: 1条已泡发海参; 2两瘦肉; 3朵泡发香菇; 5朵泡发木耳; 只鸡蛋; 1个浓汤宝

6.9 综合评分

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娴不住的人

海参有养阴，高蛋白，零胆固醇的好东西。瘦肉正气，配上木耳，香菇，是一款非常适合女士温补的汤

用料

已泡发海参	1条
瘦肉	2两
泡发香菇	3朵
泡发木耳	5朵
鸡蛋	只
浓汤宝	1个

海参羹的做法

把所有材料准备好，海参切片，瘦肉切丝香菇切丝，木耳切丝，姜丝
4碗水放进锅里，水开了，方进一个浓汤宝，把所有材料放进锅里
所有材料放进后，滚约3分钟，就用生粉加凉水调和，再倒进锅里打欠，然后再放鸡蛋。

小贴士

这汤不宜煮太久，不然营养会流失。另外要热喝。打生粉欠时，示个人喜好浓稠。还没说，为什么没放盐，因为浓汤宝本身有味，已够味，所以不用放盐

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该菜谱发布于 2016-06-25 11:24:21

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