油煸长豇豆

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用料  

长豇豆 250g
蒜头 三瓣
大青椒 两个

油煸长豇豆的做法  

  1. 蒜头辣椒洗干净待用,长豇豆要选嫩的哦,去头尾洗干净待用

    油煸长豇豆的做法 步骤1
  2. 锅内倒油稍微比平时多些,油烧冒烟,食材全部倒进去炒,全程不加水哦。

  3. 煸到青椒和虎皮青椒一样,豇豆表面有些发白就差不多了,不要糊了哦,这时候撒些盐和砂糖以及生抽快速翻炒一下,确保调料入味全部化开了就可以起锅了。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-06-25 12:39:18
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油煸长豇豆的答疑

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