脆腌黄瓜

Name: 脆腌黄瓜
Ingredients: 10根大黄瓜(绿心); 适量盐; 80g糖; 适量花椒; 适量辣椒; 食用油; 500ml草菇老抽➕生抽或者酱油; 一头蒜; 一块姜

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腌法是大头baby的，看到评论好多都不知道适量具体是多少，腌了几次我把她的方子重新到具体多少

用料

1.腌制时怕不上色，酱油我用的草菇老抽(少量)+生抽兑成的，注意酱油不要大火滚开
2.不爱吃甜口糖的量自己掌握
3.每次装盘时，筷子要干净

随便看看

该菜谱发布于 2016-06-25 13:57:12

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