简易微波炉烤肉

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用料  

五花肉 一斤
大蒜 两个
生姜 10片左右
白芝麻 若干
蜂蜜
柠檬
孜然粉
蚝油
生抽,老抽
料酒,米酒
生菜 3棵

简易微波炉烤肉的做法  

  1. 将五花肉洗净,切成薄薄的小片。大蒜拍成一瓣瓣剥皮,生姜切大片。喜欢吃辣的朋友可以适当切点辣椒。

    简易微波炉烤肉的做法 步骤1
  2. 将肉片放入碗里,放料酒两勺,米酒两勺,放生抽两勺,孜然粉,生姜大蒜拌匀,放蚝油两勺。最后放老抽调色,先放一勺,感觉色泽不够再加。,蜂蜜一勺,腌制一个小时,时间更长,更入味点。

    简易微波炉烤肉的做法 步骤2
  3. 用盘子铺上锡纸后,将肉片均匀铺上,撒上白芝麻,挤几滴柠檬汁,淋上蜂蜜成条状。放入微波炉,中高火8分钟,如果爱吃焦一点,干一点的可以再烤2到3分钟(如果有烤肉模式的可以选烤肉模式烤完后再中高火2到3分钟,这样油会出来的多)。

    简易微波炉烤肉的做法 步骤3
  4. 用生菜包着吃,不要太美味哦

    简易微波炉烤肉的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2016-06-26 11:09:36
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