黑胡椒洋葱鸡胸肉意面
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人做过这道菜
举铁小公主
用料
黑胡椒洋葱鸡胸肉意面的做法
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腌制鸡胸肉 一勺蚝油 一勺生抽 一勺料酒适量黑胡椒粉 13香粉 （不要放盐）
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洋葱切片 蒜子切成小块 生菜洗干净 辣椒洗净切片
香菇切丁
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鸡胸肉腌制时记得划上几刀 切薄一点
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把水烧开 放意面 加盐煮 煮到八成熟捞出来 过凉水
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生菜稍微烫熟 置于盘底 加几滴生抽调味
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放蚝油 蒜子 辣椒炒 再加洋葱 香菇 加适量盐 洋葱一定要软了才好吃
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煎鸡胸肉 我用的是不粘锅所以不放油 加了一点蚝油 盐也不用
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炒意面 加一点橄榄菜 不用放油
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装盘
