白菜鲫鱼汤

Name: 白菜鲫鱼汤
Ingredients: 一条鲫鱼; 随意白菜; 适量盐; 适量油; 适量水

1 人做过这道菜

我是煮给宝宝吃的，所以只买这种小的鲫鱼，一顿刚好吃完。

用料

鲫鱼去内脏洗干净，在鱼身上划几条刀口撒上适量的盐。
锅里放油，油热后放入生姜炒一下接着放鱼，中火煎到鱼身两侧金黄色时加入适量的水，加水进去之后不要去动鱼，就中火慢慢的煮个4. 5分钟放入白菜，翻一下鱼接着煮到鱼汤成浓白色出锅。

随便看看

该菜谱发布于 2016-06-26 13:20:27

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