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椰汁马蹄糕

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slefly的厨房  slefly
一学就会零失败九层椰汁糕

用料  

椰汁 400ml（一罐）
马蹄粉 250g（一盒）
黄糖 350g
清水 5碗

椰汁马蹄糕的做法  

  1. 材料如图

    椰汁马蹄糕的做法 步骤1

  2. 这样的碗

    椰汁马蹄糕的做法 步骤2

  3. 瓢和小锅

    椰汁马蹄糕的做法 步骤3

  4. 两碗半水融马蹄粉成浆，两碗半水煮黄糖。等黄糖完全融化后加入两瓢马蹄浆煮成浆糊

    椰汁马蹄糕的做法 步骤4

  5. 熄火后把余下的马蹄粉浆倒入黄糖糊中搅拌均匀，然后勺4瓢到椰浆中

    椰汁马蹄糕的做法 步骤5

  6. 热锅后开始蒸

    椰汁马蹄糕的做法 步骤6

  7. 一层黄糖马蹄浆，蒸两分钟，再一层椰浆马蹄浆蒸两分钟，再黄糖马蹄浆。。。。。直到最后一层是黄糖马蹄浆

    椰汁马蹄糕的做法 步骤7

  8. 完成后 ，放凉放冰箱冻下更容易切

    椰汁马蹄糕的做法 步骤8

  9. 完成

    椰汁马蹄糕的做法 步骤9

小贴士

煮黄糖糊很重要的，而且椰浆很多种，图片那种椰浆味道不是很浓

上传你做的椰汁马蹄糕

 
随便看看
该菜谱发布于 2016-06-26 15:45:30
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椰汁马蹄糕的答疑

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