下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.4
白菜
9.1
萝卜
9.1
羊排
8.4
蓝莓
8.0
红薯
7.3
山药
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
红烧
红烧脆骨
红烧脆骨
1
人做过这道菜
收藏
云七大姐姐
老爸秘方脆骨,好吃到宇宙爆炸( • ̀ω•́ )✧
用料
猪脆骨
一公斤
重庆火锅底料
40g
生姜
适量
大蒜
适量
红酒
两茶匙
白酒
一茶匙
糖
一茶匙
盐
适量
红烧脆骨的做法
猪脆骨洗净焯水,捞出
倒油烧热后放火锅底料,加脆骨翻炒均匀,放适量生抽,红酒,白酒
翻炒后加水,放入切片生姜,大蒜,一茶匙糖,煮开后大火收汁
收干汁就出锅啦
小贴士
(๑•̀ᄇ•́)و ✧焯水一定是要冷水放进肉类然后开火焯水去掉血污哦,不可以开水下锅。
盐可放可不放,收汁快好时候尝一下如果淡了再放盐嗯。
我爸说加一勺糖之后我又偷偷加了半勺,感觉糖多点更好次啊!
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的红烧脆骨
红烧脆骨相关分类
红烧
电火锅
红烧脆骨
脆骨
烤脆骨
炒鸡脆骨
烤鸡脆骨
随便看看
解酒汤
煲乌鸡汤
醋溜豆芽
避风糖炒蟹
胡萝卜黄瓜鸡胸肉
风干牛肉
自制腊肉
炖鱼头
燃面
里脊
该菜谱发布于 2016-06-26 17:11:41
28 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢红烧脆骨的也喜欢
10分钟搞定❗️新年美食🐍蛇来运转🧧
--翠喜--
0 做过
香菜拌牛肉
轻甜食光01
114 做过
吃过最好吃的蒜蓉粉丝虾
好吃易做
49 做过
破壁机养生食谱
Timmy么血
31 做过
作者云七大姐姐的其他菜谱
香芋紫薯抹茶小餐包
云七大姐姐
0 做过
红烧脆骨的答疑
关于红烧脆骨的做法还有疑问?
登录提一个问题