甜甜圈:为生活加点料,让你快乐没烦恼!

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甜甜圈,甜品比较典型的代表,今日教给大家烤箱版的~

用料  

鸡蛋 2个
细砂糖 65g
低筋面粉 100g
玉米油 60g
泡打粉 3g
香草精 4滴
少许

甜甜圈:为生活加点料,让你快乐没烦恼!的做法  

  1. 鸡蛋加入砂糖搅拌均匀(不需要打发)

    甜甜圈:为生活加点料,让你快乐没烦恼!的做法 步骤1
  2. 加入香草精搅拌下;筛入低筋粉 泡打粉 盐,搅拌至无颗粒的状态

    甜甜圈:为生活加点料,让你快乐没烦恼!的做法 步骤2
  3. 再加入玉米油搅拌至柔滑

    甜甜圈:为生活加点料,让你快乐没烦恼!的做法 步骤3
  4. 面糊装入裱花袋,挤入模具中,大概6、7分满即可
    (PS:甜甜圈模具记得涂一层油,再撒一层面粉,后期方便脱模)

    甜甜圈:为生活加点料,让你快乐没烦恼!的做法 步骤4
  5. 烤箱170°,烤制15到20分钟,即可出炉,冷却后脱模
    隔热融化巧克力
    轻轻将甜甜圈放入锅中沾上半面的巧克力,再用装饰彩糖进行装饰

    甜甜圈:为生活加点料,让你快乐没烦恼!的做法 步骤5

小贴士

烤箱版甜甜圈,不过油炸,一样美味又好看!
 

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该菜谱发布于 2016-06-26 17:15:22
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