蒋三寻
甜甜圈腌菜饭团
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人做过这道菜
最近迷上一夜渍，发现腌菜和饭团真是超级搭，尤其炎热的夏天，早上吃个冰凉爽口的饭团，美好~ (╭￣3￣)╭
形状是用甜甜圈模具做的，用保鲜膜裹住米饭再塞进模具里，非常容易脱模。
形状是用甜甜圈模具做的，用保鲜膜裹住米饭再塞进模具里，非常容易脱模。
用料
甜甜圈腌菜饭团的做法
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黄瓜和萝卜切片，浸在料汁中5个小时以上，或者隔夜。
（我做的料汁是：醋+盐+糖，味道酸甜爽口，当然，你也可以选在买现成的腌料。
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米饭煮熟凉到不烫手，加寿司醋搅拌均匀，用甜甜圈模具压出造型，装饰上腌菜、芝麻、千岛酱，完成。(关于饭团脱模，大家可以先把米饭套上保鲜膜，再塞进模具里，这样拽出保鲜膜就把饭团也扯出来了，不知道我这样说的清楚吗)
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再来一张，真美好~
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我还捏了一个饭团，一样美味~
