先把茄子放微波炉高火转六到七分钟,拿出来用刀在茄子身上划开,准备烤盘,我烤盘是放了锡纸的,这样洗起来容易,如果没有锡纸也可以的,把烤盘里用刷子刷满油,把茄子放上去,茄子里面也刷上油,等下一步
接下来把准备好的蒜泥撒在茄子上,把准备好的金针菇也放入茄子上,把金针菇也均匀的刷上油,做后放豇豆,豇豆也刷上油,放蒜泥撒在豇豆上。
然后呢!最后把准备好的肉馅,用手均匀的抹在金针菇和豇豆上面,放入烤箱。
我开的200度,20分钟。每个人家的烤箱不同,烤的时间也不同,看着等肉烤熟了,我们把它拿出来,撒调料,把准备好的三种调料撒依次撒上去,把金针菇翻开撒茄子上,把金针菇上面也撒上,豇豆也是的,都撒好了,最后用刷子刷些油上去。继续烤5分钟
最后拿出来,放入葱花,为了不让葱花烤焦,我们望往葱花上刷点油,继续烤2分钟,ok!可以拿出来吃了,香香的
烤黄芽菜舅娘肉馅辣椒
烤肉沫金针菇茄子
这些调料超市都有的卖,就是做烧烤用的,以后随便做什么烧烤就用这三种全搞定,好吃的很。