大cookie咖啡刨冰

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平时最喜欢用饼饼配咖啡了,可是炎炎夏日,喝完一杯热咖啡就浑身冒汗了!于是把咖啡做成刨冰,满满冰摩卡的味道,把饼饼洒在咖啡刨冰上,补充氮磷钾,换个法子让他们继续配一脸(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

用料  

有饭原味大cookie 一枚
意式浓缩 50毫升
5克
可可粉 一小勺
牛奶 100克
咖啡糖浆 适量

大cookie咖啡刨冰的做法  

  1. 提前一晚准备:将意式浓缩和可可粉混合均匀,加入牛奶搅拌,放入刨冰机的冰盒里,冷冻过夜。

  2. 把饼饼冻起来,然后敲碎。(*`▽´*) 碎片大小由自己的喜好确定。我直接用刨冰机磨碎的,因为磨得非常细,简单粗暴,不怕伤机器得可以跟我一样。

    大cookie咖啡刨冰的做法 步骤2
  3. 将咖啡冰从冰盒中取出,用刨冰机磨成绵绵冰,再撒上饼饼碎,淋上适量咖啡糖浆,开吃。

    大cookie咖啡刨冰的做法 步骤3

小贴士

一道非常有层次感的刨冰!脆脆的巧克力和稍微有点粘牙的饼饼碎,配上微苦的咖啡绵绵冰,让你在昏昏欲睡的夏日午后迅速提个神!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-06-27 18:12:36
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