蜜汁鸡翅

Name: 蜜汁鸡翅
Ingredients: 500克鸡翅中（约10个）; 1汤匙蜂蜜; 1汤匙色拉油; 1茶匙生抽; 烤肉料（盐3克、白砂糖10克、辣椒粉3克、孜然粉3克、白胡椒粉1克、生抽1茶匙、料酒2茶匙）

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鸡翅中是整只鸡最为鲜嫩可口的部位之一。相对翅尖和翅根来说，翅中富含胶质，能保持皮肤光泽、增强皮肤弹性。蜜汁鸡翅中味道鲜美、颜色诱人。

用料

鸡翅中（约10个）	500克
蜂蜜	1汤匙
色拉油	1汤匙
生抽	1茶匙
烤肉料（盐3克、白砂糖10克、辣椒粉3克、孜然粉3克、白胡椒粉1克、生抽1茶匙、料酒2茶匙）

调味：将盐、白砂糖、辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉、生抽、料酒放入大碗内拌均制成烤肉料。
鸡翅：将鸡翅中洗干净，反面平行划切三四刀，然后放入调料碗内搅拌均匀，将鸡翅腌制1小时。
预热：将方太烤盘从烤箱中取出，再关门、通电、开机，选择“3D”模式，设置200℃，定时17分钟，按确认键，烤箱开始预热。
烤盘：在烤盘上铺一层锡纸，在锡纸上刷一层色拉油，再将鸡翅正面朝上在烤盘里摆好。
烘焙：烤箱预热完成的提示音出现后，快速将烤盘放入烤箱中层，关上烤箱门，在烤到烤箱所剩时间为2分钟时，按下暂停键，小心取出烤盘，将鸡翅表面刷上一层蜂蜜，重新将烤盘放回烤箱，再按暂停键，让烤箱继续工作，待烤箱工作结束后取出即可。