「JESS BEAUTICIA」纯素健康巧克力夹心曲奇

「JESS BEAUTICIA」纯素健康巧克力夹心曲奇的做法

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B站上看到的就搬过来打算买齐材料做的
链接：http://www.bilibili.com/video/av5101761/
图片全部是视频的截图，我只是个搬运工

用料

燕麦	2cup
燕麦粉或杏仁粉	1/2cup
杏仁酱	4tbsp
龙舌兰蜜	4tbsp
椰子糖	2tbsp
奇亚籽	2tbsp
热水	6tbsp
香草精	1tsp
水（多余备用）	2tbsp

「JESS BEAUTICIA」纯素健康巧克力夹心曲奇的做法

烤箱预热180度
奇亚籽热水混合静置10分钟（如果没猜错的话应该是代替2个鸡蛋）
所有材料全部充分混合，如果太干了就加备用里的水直到成团
分成6份后整形成团，中间用大拇指压一下，包入巧克力，压紧压实整形
曲奇放入烤盘垫油纸，曲奇之间要有一定间隔，烤20分钟，出炉后放凉5分钟
曲奇全身照

小贴士

因为材料的缘故，只能保存4天
巧克力原博主用的也是纯素的，大家如果不方便买可以用融化椰子油：可可粉：枫糖浆（液体甜味剂）按照1:1:0.5~1的比例来做，全部搅拌均匀后冷藏就可以了，甜度完全看你加多少甜味剂
实在觉得麻烦又想吃点甜的的可以用椰枣呀香蕉呀什么的代替夹心

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该菜谱发布于 2016-06-27 22:37:15

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