小熊面包
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人做过这道菜
z_喵
好可爱~
用料
小熊面包的做法
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除了黄油和可可粉的面团材料全部混合起来，揉面至延展阶段。
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加黄油，揉至手套膜，然后团起来等一次发酵，夏天大约一个钟左右。手指沾面粉插进面团，既不回缩也不塌陷就是合适的了。
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面团排气，不断擀平，折叠，使排气孔排列好。
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分成等量面团，余一小块出来加入可可粉，揉匀，做耳朵。然后整理形状。
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等待二次发酵，夏天四十分钟左右，我刷了蛋液，也可以不刷。
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烤箱预热，190度左右烤二十分钟。
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萌~
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啊咧，我隔壁的被吃掉了？？！！
