五香碧绿毛豆

Name: 五香碧绿毛豆
Ingredients: 半斤毛豆; 一朵八角; 两片香叶; 适量花椒; 适量干辣椒; 适量盐; 一滴植物油; 适量清水

1 人做过这道菜

狼也LLY

这方子我从别处看到的，试了几次果真如此！做法简单，碧绿的颜色让人更有食欲不是吗！

用料

毛豆	半斤
八角	一朵
香叶	两片
花椒	适量
干辣椒	适量
盐	适量
植物油	一滴
清水	适量

五香碧绿毛豆的做法

毛豆洗净，两头剪去，最好剪个小口方便它更入味、备用。
锅内倒入适量清水，放入香料丶盐，大火烧开两分钟，把香味煮出来，然后倒入毛豆（注意）不要加盖就这样敞开煮，滴入植物油
中小火煮个十几分钟，喜欢吃脆点的适当减少时间煮熟即可

小贴士

煮出漂亮颜色的要点：
1.一滴油
2.水开后下毛豆
3.敞开盖煮
香料就家里常备的也可以，自由搭配哈！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的五香碧绿毛豆

五香碧绿毛豆相关分类

五香

随便看看

该菜谱发布于 2016-06-28 12:53:38

19 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢五香碧绿毛豆的也喜欢

自制烧烤干料

草籽-草籽 0 做过

破壁机养生食谱

Timmy么血 13 做过

豆浆，杂粮糊，亲测好喝

sylvia_w 0 做过

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

御膳房七七 193 做过

作者狼也LLY的其他菜谱

四角粽的包法

狼也LLY 18 做过

意式马卡龙（面粉版）

狼也LLY 14 做过

蛋糕集合啦！

狼也LLY 13 做过

我的烘焙之路——饼干曲奇

狼也LLY 12 做过

（低卡饱腹）西葫芦豆渣饼

狼也LLY 3 做过

爱上易小焙从“奶酪包”～开始

狼也LLY 2 做过

低脂炒饭

狼也LLY 1 做过

挽救那些想扔掉的面包

狼也LLY 1 做过

五香碧绿毛豆的答疑

关于五香碧绿毛豆的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负