甜饭

8.0 综合评分
52 人做过这道菜
小时候只有过年才能吃到甜饭,现在自己会做了,不用等到过年也能吃到了!😁

用料  

糯米
冰糖 适量
蜂蜜 适量
板栗 八九颗
大枣 两三颗
葡萄干 若干
蔓越莓干 若干
花生米 若干

甜饭的做法  

  1. 1.糯米泡水至少两三小时,烧一锅开水把米放进去稍微煮一下滤去米汤(注意是稍微煮一下啊!可不要煮成稀饭了,手能轻易掐碎就可以了!)
    2.炒糖,冰糖或者蜂蜜炒都可以,炒出糖色把米倒进去拌匀

    甜饭的做法 步骤1
  2. 4.把炒好的米装进摆了干果的碗里加米汤上锅蒸一个小时。
    5.出锅!翻盘!搞定!喜欢甜的再加糖!加白糖倒高度白酒点火烧一下,美包包!来吃吧!😁😁😁

    甜饭的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 54 作品

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该菜谱发布于 2016-06-28 14:40:01
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甜饭的答疑

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