黄金虾仁蔬果沙拉 | 喝啤酒，看球必备佳品
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人做过这道菜
-壹淼漫游者-
用料
| 牛油果 1个 | |
| 黄瓜 半根 | |
| 芒果 中等的一个 | |
| 虾仁（我是鲜虾现剥的）适量 | |
| 沙拉酱（或者浓稠酸奶）适量 | |
| 青芥末 根据自己口味哦 | |
| 原味薯片若干，根据摆盘而定。 |
黄金虾仁蔬果沙拉 | 喝啤酒，看球必备佳品的做法
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牛油果取出果肉，切成小丁（黄豆那么大）
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虾仁剔除虾线。
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虾仁用水煮熟，我是直接煮了鲜虾剥出来的，所以颜色是红红的蛮好看。
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黄瓜和芒果果肉也切成小丁。
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所有切好的材料放入一只大碗，用沙拉酱加一段青芥末拌匀。
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沙拉拌匀后，用勺子把沙拉舀到薯片上饰。
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薯片摆盘。
小贴士
青芥末就是吃三文鱼刺身的那种，是整个调味的灵魂，不用太多豌豆那么点儿就足够。
薯片沙拉要现做现吃，时间长了薯片会吸收沙拉里的水分变得不脆影响口感了。
薯片沙拉要现做现吃，时间长了薯片会吸收沙拉里的水分变得不脆影响口感了。
