快手雪花糕
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人做过这道菜
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快手雪花糕，我的很多方子，都是用料理机搅拌的。很适合懒人，而且失败率为零
用料
快手雪花糕的做法
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牛奶 250ml
淡奶油 50g
椰浆 50克
粟粉 40g
糖 40g
用料理机混合搅拌，无颗粒即可 -
倒入奶锅，或者汤锅，最好可以是不粘锅，中火，要不断搅拌，锅里原本流动的液体就会变得越来越黏稠
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有凝固的就离火搅拌装盒子，放入冰箱冷藏
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冷却后，可以用磨具切成自己喜欢的形状，或者切成片，小方块都可以。这个方子做出来的成品大概有350g 左右
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放入装有椰蓉的碗里四周都裹上椰蓉就可以啦，冷藏过夜口感更好哦，夏天吃这个很凉快哦
