预热:将烤盘从方太烤箱中取出,再关门、通电、开机,选择“上下”模式,设置200℃,定时15分钟,按确认键,烤箱开始预热。
准备:在烤盘上铺一层锡纸,再将冷冻的薯条平铺在烤盘上,均匀地撒上盐和黑胡椒粉。(冷冻薯条一般超市里都可以买到,如果喜欢DIY,可以将一个400克的土豆削皮后,切成截面为0.5厘米见方的长条,在淡盐水中浸泡10分钟,取出后用厨房纸拭干水分,放入烤箱,温度设为200℃,定时20分钟烘焙即可。)
烘焙:烤箱预热完成的提示音出现后,快速将烤盘放入烤箱中层,关上烤箱门,待烤箱工作结束后取出烤盘即可。
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