将准备好的土豆洗净切成细丝(切记切丝的土豆不可放入水中);将葱花切下以备用。
在锅中放入适量的油,油可以稍微多放一点,预热一分钟左右;将土豆丝放入锅中并加入适量的盐翻炒,用锅产压平定型,煎至两分钟左右轻轻用锅铲翻面继续煎至两分钟并将葱花撒在饼面,关闭开关,即可出锅~美味又具颜值的洋芋饼就做好啦!
上传你做的干煸洋芋饼