圆圆的夏天
【一人食】照烧枫糖三文鱼
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人做过这道菜
住在枫叶国怎么可以食无枫糖浆？枫糖浆是由枫树汁提炼而成，有轻微的烟熏味。加国人民似乎什么都可以加枫糖浆，除了配松饼咖啡以外，许多肉食加了枫糖后也有特别的味道。因为糖类可以增加酱汁的渗透压让肉更入味，而枫糖浆的烟熏味可以很好地解决肉和鱼的腥气，用他腌制过的肉再炙烤，滋味就奇妙地融合在了一起。
这道菜非常容易做，可以一次做一两顿的量，二十分钟内吃上快手晚餐或者带盒饭都毫无压力。
这道菜非常容易做，可以一次做一两顿的量，二十分钟内吃上快手晚餐或者带盒饭都毫无压力。
用料
【一人食】照烧枫糖三文鱼的做法
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三文鱼冲洗一下，用厨房用纸吸干水份。图中大约是240个，两顿的量。
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找一个平底的容器，放入其他材料，混合均匀。酒和蒜都是为了去腥气。
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将三文鱼改刀，抹上酱汁，皮朝上放入盒中，盖上盖子冰箱中过夜
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想吃的时候，把鱼拿出来（不带酱汁）。烤箱热风Broil功能，选择高温High，烤15至20分钟
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香喷喷的三文鱼就好啦，配白饭配色拉都很赞！
