意大利面酱

洋葱切碎丁。切的我欲生欲死，老泪纵横(╥﹏╥)。已经按照百度的方法，刀浸冷水然后切，效果并不是辣么给力呀。

番茄用热水烫一下好去皮。然后切成这样的小丁。

这个是猪肉沫，我没有选择纯瘦肉。

用的这种番茄沙司。

锅里放一点色拉油，然后黄油放入锅内融化。

待黄油全部融化后放入洋葱丁，翻炒10秒左右，放入番茄丁。

不断翻炒，等番茄丁都变软“融化”，放入猪肉沫。

不断的翻炒，因为锅底肉沫会糊掉，不断的翻炒翻炒翻炒。然后加入番茄沙司，依个人口味放入适量的白糖和盐。

翻炒至酱浓稠，不要太干就可以了。吃不完的等冷却之后放入干燥的容器，放入冰箱冷藏。