Baked Salmon with Garlic and Dijon 蒜香芥末烤三文鱼

Name: Baked Salmon with Garlic and Dijon 蒜香芥末烤三文鱼
Ingredients: 1 1/2 磅 ( 约680克）三文鱼; 2 Tbsp欧芹 （Parsley); 2－3瓣蒜; 1/2 Tbsp第戎芥末酱 （Dijon mustard); 1/2 tsp盐; 1/8 tsp黑胡椒; 2 Tbsp橄榄油; 2 Tbsp柠檬汁; 可省略柠檬片

Baked Salmon with Garlic and Dijon 蒜香芥末烤三文鱼的做法

3 人做过这道菜

deboi

菜谱和图片均搬运自 Natasha's Kitchen.

个人很喜欢的菜谱，之前三文鱼都是照烧和干煎，发现了这个菜谱之后就经常烤着吃了。非常简单好吃的吃法，推荐给大家！

用料

三文鱼	1 1/2 磅 ( 约680克）
欧芹（Parsley)	2 Tbsp
蒜	2－3瓣
第戎芥末酱（Dijon mustard)	1/2 Tbsp
盐	1/2 tsp
黑胡椒	1/8 tsp
橄榄油	2 Tbsp
柠檬汁	2 Tbsp
柠檬片	可省略

Baked Salmon with Garlic and Dijon 蒜香芥末烤三文鱼的做法

烤箱预热450° F，烤盘上铺锡纸。（照片上没用）
在一个小碗里，将以下材料混合：2 Tbsp 切过的欧芹， 2-3瓣压碎的蒜，1/2 Tbsp 芥末酱，1/2 tsp 盐， 1/8 tsp 胡椒，2 Tbsp 橄榄油和 2 Tbsp 柠檬汁。（引用原方的步骤图）
将三文鱼带皮的一面朝下放在烤盘上。（引用了原方的步骤图）
用刷子把第二步做的混合酱刷在三文鱼的两边，可以在三文鱼上放置一片新鲜的柠檬。
三文鱼烤12-15 分钟，只要三文鱼烤熟就可以，取决于烤箱的脾气。
完成！！！