140克黄油,常温软化。
分三次加入50克糖粉打发。
糖粉黄油打发至完全融合
加入一个鸡蛋扮匀
称250克低筋面粉,20克奶粉。筛入扮匀
揉成面团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏40分钟左右。
取出面团擀成薄片,做成饼干。
烤箱预热后,170度上下火,烤10一15分钟。
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