weetbix泡入牛奶成糊状,一般100ml就够了,也可以适当增加
鸡蛋用蛋抽或者打蛋器打散!一定要打散!
将打散的鸡蛋倒入牛奶麦片糊中拌匀
杏仁和腰果各6颗装入保鲜袋,用擀面杖碾碎
将坚果碎拌入步骤3的麦片蛋奶糊混匀
吐司切丁,香蕉切片(本人喜欢厚片,大家随意)
烤碗下面铺满香蕉片、吐司丁、蓝莓,余下的材料备用
再将麦片蛋奶坚果糊倒入烤碗,用小勺子抹平
剩下的整颗的坚果、吐司丁、香蕉片、蓝莓、蔓越莓干按自己喜好铺满表面
烤箱预热180度,上下火,中层,20分钟左右,表面金黄即可
出炉(可以撒点糖粉或者淋酸奶,卤煮偷懒撒糖粉没有用筛子所以导致不太好看´・_・`),烤出来呢表面的吐司丁是脆的,藏在里头的吐司丁是软的,蓝莓爆浆什么的太棒!配上一杯手冲或者一杯抹茶拿铁,欢迎你来到正能量世界!新的一天请加油!