时蔬醋饭
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人做过这道菜
summerclose
类似“散寿司”的做法，微酸开胃，非常适合夏日的低脂餐。
用料
| 胡萝卜，芦笋，寿司醋，白醋，糖，盐，黑芝麻 |
时蔬醋饭的做法
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胡萝卜去皮，刨薄片，与适量白醋、糖、盐混合，腌制1晚
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芦笋切小段，用少许橄榄油和味噌炒香
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大米蒸熟，趁热拌入寿司醋，制成醋饭，码放胡萝卜、芦笋，撒适量芝麻即可。
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胡萝卜的微酸和清香的芦笋味道很配哦，特别下饭
