超便易蕃茄煲仔饭

1 人做过这道菜
只要丢入电饭煲就好,各种便易的懒人美食

用料  

蕃茄中等大小 2个
2人份
橄榄油 一勺
一小勺
罗勒碎 少许
黑胡椒 少许
煮饭用我平时是两小碗
腊肠 1-2根

超便易蕃茄煲仔饭的做法  

  1. 腊肠切薄片后,把所有原材料放入电饭煲,水比平时所用少一点,因为蕃茄出大量水,按下煮饭键

    超便易蕃茄煲仔饭的做法 步骤1
  2. 煮好后,可以按照口味选择用煲仔饭酱油拌。

    超便易蕃茄煲仔饭的做法 步骤2

小贴士

我这个方子是加了一些罗勒的,它能带出更美味的蕃茄味道。此外不要怕淡了,可以加煲仔饭酱油拌调试咸淡。
蕃茄一定要剥皮哦
我喜欢蕃茄味道浓厚的所以平时会尽量用大一些蕃茄,相对水要比平时煮饭少一点,不然饭太软失去煲仔的口感了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

超便易蕃茄煲仔饭相关分类

该菜谱发布于 2016-06-30 20:35:24
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超便易蕃茄煲仔饭的答疑

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