蓝莓诱惑，蓝莓黄油蛋糕

黄油室温软化(手指能轻松按出一个坑，软些会比较容易打发)，加入白糖，盐，用打蛋器打发到颜色变浅成棉絮状。

鸡蛋轻轻打散，分4次加入打发的黄油中，继续用打蛋器搅打，每次都等黄油和鸡蛋完全融合了，再加入下一次的鸡蛋。

低粉过筛，(最好能过筛2到3次，这样口感会更细腻)，把3分之一过筛的低粉加入搅打好的黄油中，用刮刀搅拌均匀，再把搅拌好的面糊倒入剩余的低粉中继续搅匀。

取一半的蓝莓倒入面糊，搅匀。

将油纸剪成如图形状，放入模具中。

把面糊倒入模具中，再把剩余的蓝莓洒放在面糊的表面。（我用的是450g吐司模具，可以自行选择合适的模具.）

烤箱预热160℃ 烤50到60分钟，至表面微微泛黄。