快手葱油手抓饼—O添加剂

1 人做过这道菜
O添加剂,O味精,O色素
这段时间一直不能吃饭,
家人为了我也很少在家煮饭,
但不想看着他们为我而消瘦,
所以选择做这些快手小清新,
不管味道如何,做的是那份爱!
对于那些永不掉的饺子皮,
也是能好好利用呢~
一餐一物来之不易,
要珍惜!

用料  

饺子皮 四的倍数
小葱 一把
色拉油和麻油 一勺
盐/椒盐粉
鸡蛋 一个
秘制鲜辣酱/甜面酱 一勺
榨菜丁 少许

快手葱油手抓饼—O添加剂的做法  

  1. 所以的食材备齐,小葱切碎撒上盐腌一下,为了让它出水柔软,够味。有可以混在一起倒入小盘子。为了够香

    快手葱油手抓饼—O添加剂的做法 步骤1
  2. 用勺子的背面沾麻油,放上小葱均匀抹在饺子皮上,油不要太多一层就好。不然之后推的时候会很油腻。有条件的用小刷子刷。
    每一层可以均匀撒上少许椒盐粉和盐,不要太多,试口味而定!
    (懒人可以选择不放,之后上酱的时候也会有味道。
    不放酱的,需要撒哦,不然会没味道)

    快手葱油手抓饼—O添加剂的做法 步骤2
  3. 四层一叠,叠罗汉哟叠罗汉~

    快手葱油手抓饼—O添加剂的做法 步骤3
  4. 用擀面杖推开~
    容我没有擀面杖。。。用了啤酒杯推开了,只要是圆的都好使~ 呵呵嗒
    可以推这么大~神不神~
    推好的其他饼吃不完可放冰箱,用保鲜膜一层层隔好,要吃就拿出来,方便又实在

    快手葱油手抓饼—O添加剂的做法 步骤4
  5. 用饼抹去小碟子中剩下的油,为了不浪费,并且让饼子正反表面都有油~
    饼子油多,可锅内不放油煎烤
    饼子油少,可锅内放点油煎烤
    (适情况而定~ 油少一点会香脆,油多一点会香酥软)

    快手葱油手抓饼—O添加剂的做法 步骤5
  6. 煎好饼,放入盘中
    下煎鸡蛋一个,如果后立马用铲子戳破均匀撒上盐
    乘鸡蛋没熟把饼子盖在上面,
    用铲子压一压使鸡蛋能均匀附在饼子上面。

    快手葱油手抓饼—O添加剂的做法 步骤6
  7. 等鸡蛋饼熟了
    可抹上酱料,
    撒上榨菜丁,香葱,香菜,芝麻等等等~
    有条件的还可以放火腿肠啥的~

    快手葱油手抓饼—O添加剂的做法 步骤7
  8. 我喜欢卷着吃哦~
    一口吃下去嘴里满满的~
    越嚼越香~吃麻麻香~健康又开心!

    快手葱油手抓饼—O添加剂的做法 步骤8

小贴士

tip:喜欢香香的~
可以洒入芝麻,代替葱油。一切都可以灵活运用~
祝成功,健康又好吃哦~
不用自己不停的揉啊啥的,呵呵嘿嘿

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该菜谱发布于 2016-07-01 10:22:58
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