教你制作潮汕【草粿】【烧仙草】【凉粉】

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草粿又称仙草蜜(烧仙草)是广东潮汕地区一款颇具地方特色的汉族小食,具有清热解毒、退肠火的功效,清热解暑!男女老少都适宜!
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用料  

自磨草粿粉 120克
10碗

教你制作潮汕【草粿】【烧仙草】【凉粉】的做法  

  1. 草粿草磨粉过程

    教你制作潮汕【草粿】【烧仙草】【凉粉】的做法 步骤1
  2. 草粿粉加10碗水,搅拌煮

    教你制作潮汕【草粿】【烧仙草】【凉粉】的做法 步骤2
  3. 煮开后,小火煮10分钟。过滤去渣。

    教你制作潮汕【草粿】【烧仙草】【凉粉】的做法 步骤3
  4. 放冷后自然凝固。切小块,加白糖粉或者红糖粉,或者加蜂蜜味道也很好!

    教你制作潮汕【草粿】【烧仙草】【凉粉】的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-07-01 13:06:57
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