罗勒与薄荷的清凉之吻

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薄荷和罗勒有一种特别清新的香气,能够为冰棒带来持久的凉爽,尤其在炎热的天气里!

用料  

罗勒 新鲜的一捆
薄荷 4枝
柠檬 1个
糖粉 150克
天然酸奶 600~700克
白胡椒粉 少量

罗勒与薄荷的清凉之吻的做法  

  1. 将一捆新鲜的罗勒洗净,甩干,把罗勒叶摘下,切成大块,放在碗中。

  2. 4枝薄荷洗净,甩干,薄荷叶也切成大块,和罗勒叶放在一起。

  3. 将柠檬榨成汁,加入150克糖粉与罗勒叶和薄荷叶混合。

  4. 再混入600~700克天然酸奶搅拌,捣成草本泥,调入少量现磨的白胡椒粉。

  5. 将草本泥装入冰模,插入冰棒棍,至少冷冻5个小时。

 
该菜谱发布于 2016-07-01 13:47:32
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