红烧肉

Name: 红烧肉
Ingredients: 1000-1500g带皮五花肉; 1小碗蒜瓣; 适量冰糖; 适量葱末; 适量姜末; 适量老抽

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书上看到的一种做法。用料和做法都很简单，效果却很不错。

用料

1原方没有放盐，因为家人不喜欢上色太深，我习惯在最后一步和老抽一起放点盐。
2蒜瓣很好吃，我习惯多放一点，如果没那么多蒜也可以少放一点。

随便看看

该菜谱发布于 2016-07-01 17:26:54

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