按照先放水、油、糖、盐、鸡蛋,再放全麦粉、最后放酵母的顺序,依次放入面包机,选择500g松软面包程序即可(我使用的是小熊面包机)。只要不是烘烤程序,都可以揭开盖子观察,最后面团应该是不粘手的。
第一次操作成功。喜欢粗粮全麦的感觉!
上传你做的100%全麦粉(不是全麦面包粉)面包,小熊面包机版