咖啡咖啡

Name: 咖啡咖啡
Ingredients: 手冲壶; V60; 滤纸; 分享壶; 咖啡豆; 磨豆机

4 人做过这道菜

如果胡萝卜有嘴巴那它就会吃兔子

喝完咖啡处于又嗨又困的状态也没谁了！
但还是爱咖啡爱单品！
基本每天一杯或以上（特别嗨的时候）

每次都只入半磅咖啡豆，喝完换新品种。
建个菜谱纪录一下自己喝过的豆子~
步骤里写的是日常的手冲习惯~

你们有什么好喝的单品豆也可以来推荐！

用料

手冲壶
V60
滤纸
分享壶
咖啡豆
磨豆机

咖啡咖啡的做法

现在用的磨豆机是Encore 使用六个月
日常用18刻度
温度：88-92°C
水粉比1:16 闷蒸30s 2-3次注水~
冲咖啡时间在2分30秒内

小贴士

推荐两本书
《达人开课：教你手冲好咖啡》
《咖啡品鉴大全》

入门看挺好的~

参照这个菜谱，大家做出 71 作品
全部71个作品

上传你做的咖啡咖啡

咖啡咖啡相关分类

咖啡

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2016-07-01 19:18:30

70 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢咖啡咖啡的也喜欢

㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃

糖宝麻麻-木木 3849 做过

蒜蓉虾滑煲

厨艺惊天厨神猴 146 做过

西蓝花炒鸡胸肉

饭饭开饭啦 439 做过

家庭版酸辣汤

优优颍川守 17 做过

作者如果胡萝卜有嘴巴那它就会吃兔子的其他菜谱

藤田千秋的红枣核桃酸奶司康（伪）

如果胡萝卜有嘴巴那它就会吃兔子 342 做过

抹茶红豆沙千层司康

如果胡萝卜有嘴巴那它就会吃兔子 138 做过

香芋片【简单快手解馋小零食】

如果胡萝卜有嘴巴那它就会吃兔子 87 做过

藜麦盐面包

如果胡萝卜有嘴巴那它就会吃兔子 115 做过

百利甜蓝莓麦芬

如果胡萝卜有嘴巴那它就会吃兔子 109 做过

热到爆炸也要吃——广深夏日趴

如果胡萝卜有嘴巴那它就会吃兔子 121 做过

酒渍果干爆浆蓝莓黑麦面包

如果胡萝卜有嘴巴那它就会吃兔子 61 做过

红糖芝麻酥饼

如果胡萝卜有嘴巴那它就会吃兔子 43 做过

咖啡咖啡的答疑

登录查看全部2条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负