韩式辣鸡爪
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人做过这道菜
melody_wongjue
最近欧洲杯给老公做的下酒菜，热吃凉吃都好
用料
韩式辣鸡爪的做法
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鸡爪洗净，减掉指甲，放入凉水开火煮沸
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第一次煮沸的水倒掉不要，重新烧一锅水放入鸡爪、青辣椒、姜片
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煮10分钟左右把青辣椒和姜片挑出来不要
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加入韩式辣酱、糖或者蜂蜜、番茄酱、泰式甜辣酱、盐、生抽、胡椒粉，搅拌均匀(所有调料建议根据自己的口味来调配，我用的韩式辣酱是辣味重的，不喜欢辣的人可以买甜辣型的)
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一直大火煮就可以，等待收汁
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最后放入蒜泥，待收汁即可出锅(建议汁水不要收干)
