一只呆叶子
轻松便捷地剥出完整玉米粒
8.6
综合评分
27
人做过这道菜
剥玉米粒大家都用什么方法呢？我在下厨房看了下厨友们的方子，大多是用菜刀剪刀来辅助，今天我老公—大象先生告诉了我一个只用一把家家都有的勺子就能做到的好办法，方便快捷，剥下的玉米粒几乎都是完整的，还安全不伤手，小朋友也可以做好，我觉得挺实用的～
用料
| 玉米 | |
| 勺子 |
轻松便捷地剥出完整玉米粒的做法
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准备一把勺柄稍扁平的勺子，玉米去衣，摘去须(我懒，没摘玉米须，还是摘掉好，看着干净…)
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手握玉米，小头朝上，如图所示用勺子柄插入一颗玉米的底部(今天的手模是大象先生，也是这个方法的演示者～)
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顺着这一列玉米的方向，勺子贴着玉米粒的根部，往下抠，小心地把这一列玉米都抠下来
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剥好一列后的玉米，然后就可以徒手把相邻的另一列玉米粒掰下来了
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掰的时候力量向下向外，尽量保持玉米粒完整，保护玉米胚芽
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剩下的玉米都依次掰掉，这样做完连玉米杆子都很干净
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玉米粒如果当天不吃，就找一个干净的食品袋装起来，放到冷冻室，可以保存很久，以后做菜做汤做披萨都能用哒
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上首页啦！谢谢下厨房对我的肯定~~
小贴士
玉米季来啦！多储存点玉米也是极好哒！
