目录的材料都在了
鸡蛋敲破一个小洞，蛋液倒在鸡肉的眼里起到爽口的作用，料根据自己的口味全放进去搅拌
搅拌完毕最好保鲜膜放入冰箱冷藏一晚上，味道渗入口感更好
沾鸡蛋，沾面包糠。放好
因为我今天做的这个一半炸一烤。等下分开了
烤——烤箱180度预热5分钟，放入200度烤25分钟，软硬适中
油温适中，文火慢炸到金黄捞出放吸油纸
成功出炉
这个番茄酱棒棒哒
炸的酥脆爽口但是油腻。烤的柴干不过热量少。各走各的好，总体来说味道都行就看方便和热量了
上传你做的鸡米花——烤和炸
我是邵小帅
