登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 有爱的卤蛋

有爱的卤蛋

1 人做过这道菜
收藏
Anne_-的厨房  Anne_-

用料  

鸡蛋 8～10个
小葱 1把
姜片 6
蒜瓣 8
桂皮 1节
八角 2个
花椒 30粒
茶叶 6克
生抽 4勺
老抽 2勺
冰糖 10粒
五香粉 1勺

有爱的卤蛋的做法  

  1. 1、鸡蛋煮熟，放凉水，凉后剥壳

  2. 用青菜叶子剪出自己喜欢的图案，也可以用香菜叶茼蒿叶子，原有的叶子形状不用减了

    有爱的卤蛋的做法 步骤2

  3. 用纱布包好，捆扎起来

    有爱的卤蛋的做法 步骤3

  4. 捆扎

    有爱的卤蛋的做法 步骤4

  5. 把所有用料铺在锅底，然后把捆扎好的鸡蛋铺在上面，然后把老抽，生抽倒在鸡蛋上，加水淹没鸡蛋。大火煮开转小火煮30分钟，捞出放凉。凉透后入锅再煮20分钟。这个步骤可以多做几次，做的越多越Q，我一般做3次

    有爱的卤蛋的做法 步骤5

  6. OK

    有爱的卤蛋的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的有爱的卤蛋

 
随便看看
该菜谱发布于 2016-07-02 16:28:10
12 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Anne_-的其他菜谱

家常葱油饼

家常葱油饼

Anne_-      0 做过

有爱的卤蛋的答疑

关于有爱的卤蛋的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负