王小菲菲菲
【脑洞之作】肥牛意面
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人做过这道菜
灵感来自吉野家牛肉饭！特别好吃 安利大家 所以我这个菜谱当然一样好吃啦🌚
我认为用螺旋状的意面会比直的好吃【个人看法】
菜谱一人份
我认为用螺旋状的意面会比直的好吃【个人看法】
菜谱一人份
用料
【脑洞之作】肥牛意面的做法
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【肥牛部分】先将洋葱切成片还是丝😂反正不是块！如图！
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拿一个小锅子倒入水 大概1/3左右 煮沸加入洋葱、料酒、糖
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再加入肥牛 除去表面浮沫
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加入酱油 中小火煮20分钟。时间到了尝一下味道，觉得太淡再加酱油。
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【煮意面了！在煮肥牛一半时间开始煮时间正好】按照意面的煮法 知道吧😂
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水烧开 把面丢进去 直的不用搅 螺旋状的稍微搅拌几下 可以加一点盐
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按照意面包装上的时间煮 【喜欢Q的减1-2min，喜欢软的再加1-2min】
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最好过一遍冷水 【你懒不过也没事 ，不过这个可以用自来水 因为等会儿还要再和肥牛一起煮】
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然后把肥牛汤和意面混合在一个稍微大一点的锅子 加快蒸发
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大火煮至水分较干。记得要搅拌！但一定要有汁 不然意面没味道的！
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然后可以吃了🌚
小贴士
肥牛卷数量根据你爱肉的程度加减【宝宝不是很爱肉只放了3卷，但肉已经觉得很多了！】
意面根据你当时饿的程度😂还有你的食量 【这次煮了大概100g左右 ，居然吃饱了！】
酱油根据你的嘴巴尝就行，要稍微咸一点，因为意面没有那么会吸收汁水。
应该没什么要说的了😂 反正很简单的，宝宝一贯的话痨改不掉而已🌚
意面根据你当时饿的程度😂还有你的食量 【这次煮了大概100g左右 ，居然吃饱了！】
酱油根据你的嘴巴尝就行，要稍微咸一点，因为意面没有那么会吸收汁水。
应该没什么要说的了😂 反正很简单的，宝宝一贯的话痨改不掉而已🌚
